Predstavljanje kuharice „Volim svoju županiju – tradicionalna jela prema modernoj recepturi“ održat će se u petak 28. veljače 2025. godine s početkom u 11 sati u atriju Ugostiteljsko-turističke škole, Ulica Matije Gupca 61, Osijek.
Hrvatska zajednica županija kontinuirano radi na promociji bogate hrvatske raznolikosti, a kuharica koja je nastavak projekta „Volim svoju županiju“ donosi jedinstveno gourmet putovanje kroz sve hrvatske županije i grad Zagreb. Tradicionalne recepte u suvremenom ruhu predstavit će chef Tomica Đukić, koji je ovom izdanju dao poseban pečat spajajući tradiciju s modernim kulinarskim pristupom.
Kuharicu će predstaviti Andrej Kristek, ravnatelj Ugostiteljsko-turističke škole, chef Tomica Đukić i obnašatelj dužnosti župana Osječko-baranjske županije Mato Lukić.
Na događaju ćete imati priliku kušati pripremljena jela iz kuharice koju možete preuzeti online putem poveznice.