Novosti / Hrvatska zajednica županija

Projekt se provodio od početka 2020. godine do listopada 2023. godine, njegov je nositelj bila Srednja škola Zabok, a partner Krapinsko-zagorska županija. Ukupna vrijednost projekta bila je 9,458.679 eura, iznos isplaćenih bespovratnih sredstava 5,282.373, a vlastita su iznosila 4,176.306 eura.

Transformacijom u Centar kompetentnosti, Srednja škola Zabok postavila je temelje za buduće generacije stručnjaka u turizmu i ugostiteljstvu, osiguravajući im najbolje uvjete za obrazovanje te praksu i učenje temeljene na radu.

Nakon rekonstrukcije i nadogradnje, RCK raspolaže 21 učionicom, 2 praktikuma za kuharstvo i 2 praktikuma za ugostiteljsko posluživanje s pripadajućim spremištima te trening centrom za odrasle sa slastičarskim praktikumima, praktikumom za kuhare i posluživanje i eno-praktikumom, prostorima za nastavno i školsko osoblje, auditorijem, knjižnicom, specijaliziranim učionicama i nastavničkim kabinetima, višenamjenskim zajedničkim prostorima, adekvatnim sanitarnim čvorovima, dizalima i zajedničkim servisnim prostorijama. Izrazito važan rezultat predstavlja i smještajni objekt Akademis, odnosno poligon za učenje i pružanje usluga na tržištu s 11 smještajnih jedinica različitih kategorija. U Akademisu se nalazi i ugostiteljski objekt, koji pruža ugostiteljske usluge hrane i pića te ujedno služi i kao prostor za praktične vježbe. Učionice su opremljene kao suvremene predavaonice s multimedijalnom opremom i programskim sustavima. Rekonstruirana i dograđena građevina u potpunosti je prilagođena i pristupačna osobama s invaliditetom i osobama smanjene pokretljivosti.

Usavršavanje i edukacija postojećih nastavnika i angažiranje specijaliziranih stručnjaka za rad s učenicima i odraslima, razvoj i modernizacija nastavnih programa, uspostava cjeloživotnog učenja kroz ponudu specijaliziranih programa, promocija struke i jačanje zanimanja kroz kreativno i inovativno učenje temeljeno na radu, dugoročno pozicionira RCK kao nacionalno središte kvalitetnog obrazovanja i osposobljavanja kadrova u turizmu i ugostiteljstvu te centar razvoja i inovacija kao rasadnik ideja i novih trendova u kvaliteti pružanja usluge.